| штат: | |
|---|---|
| Количество: | |
ВСКЗ-1
WS
Больная точка 1: Какое оборудование необходимо для полноценной линии по производству соков?
Решение Weishu: «Стандартная и эффективная линия по производству соков опирается на четыре основных модуля: предварительная обработка, приготовление сока, стерилизация и розлив. Weishu предоставляет комплексные проекты «под ключ», избавляя вас от необходимости беспокоиться о сложном выборе оборудования. Weishu предлагает комплексное технологическое оборудование и комплексное планирование компоновки, от очистки фруктов до упаковки готовой продукции, обеспечивая плавную интеграцию всех этапов, помогая вам быстро и стабильно начать производство».
Болевая точка 2: повредит ли высокотемпературная стерилизация вкусу и питательной ценности сока?
Решение Weishu: «Это основная проблема отрасли. Weishu использует свою передовую технологию UHT (сверхвысокотемпературная мгновенная стерилизация), чтобы идеально разрешить этот конфликт.
Принципы работы Weishu UHT: сок быстро нагревается до температуры стерилизации 138°C в герметичной пробирке, разработанной Weishu, выдерживается всего несколько секунд, а затем быстро охлаждается.
Ключевое преимущество: этот «мгновенный» процесс полностью уничтожает микроорганизмы, обеспечивая срок хранения до 12 месяцев при максимальном сохранении естественного вкуса, цвета и термочувствительных питательных веществ сока, в результате чего вкус становится ближе к свежевыжатому».
Больная точка 1: Какое оборудование необходимо для полноценной линии по производству соков?
Решение Weishu: «Стандартная и эффективная линия по производству соков опирается на четыре основных модуля: предварительная обработка, приготовление сока, стерилизация и розлив. Weishu предоставляет комплексные проекты «под ключ», избавляя вас от необходимости беспокоиться о сложном выборе оборудования. Weishu предлагает комплексное технологическое оборудование и комплексное планирование компоновки, от очистки фруктов до упаковки готовой продукции, обеспечивая плавную интеграцию всех этапов, помогая вам быстро и стабильно начать производство».
Болевая точка 2: повредит ли высокотемпературная стерилизация вкусу и питательной ценности сока?
Решение Weishu: «Это основная проблема отрасли. Weishu использует свою передовую технологию UHT (сверхвысокотемпературная мгновенная стерилизация), чтобы идеально разрешить этот конфликт.
Принципы работы Weishu UHT: сок быстро нагревается до температуры стерилизации 138°C в герметичной пробирке, разработанной Weishu, выдерживается всего несколько секунд, а затем быстро охлаждается.
Ключевое преимущество: этот «мгновенный» процесс полностью уничтожает микроорганизмы, обеспечивая срок хранения до 12 месяцев при максимальном сохранении естественного вкуса, цвета и термочувствительных питательных веществ сока, в результате чего вкус становится ближе к свежевыжатому».
Основы производства соков
1. Концентрированный сок
Основной процесс: Свежий сок концентрируется путем удаления большей части содержащейся в нем воды путем выпаривания и других методов, что значительно уменьшает его объем для облегчения транспортировки и хранения.
Особенности: Высокая рентабельность, подходит для крупномасштабного производства и транспортировки на большие расстояния.
2. Свежевыжатый сок не из концентрата
Основной процесс: после отжима сока он подвергается прямой или мгновенной пастеризации перед розливом в бутылки, минуя стадии концентрирования и восстановления.
Особенности: Это позволяет максимально сохранить первоначальный вкус, аромат и питательные вещества сока, что приводит к более насыщенному вкусу и предпочтительному выбору на рынке высококачественных соков.

Возможности Weishu: Производственные линии Weishu могут гибко адаптироваться для производства свежевыжатого сока NFC или концентрированного восстановленного сока, адаптированного к вашему позиционированию на рынке, что помогает вам точно достичь целевого рынка.
Основы производства соков
1. Концентрированный сок
Основной процесс: Свежий сок концентрируется путем удаления большей части содержащейся в нем воды путем выпаривания и других методов, что значительно уменьшает его объем для облегчения транспортировки и хранения.
Особенности: Высокая рентабельность, подходит для крупномасштабного производства и транспортировки на большие расстояния.
2. Свежевыжатый сок не из концентрата
Основной процесс: после отжима сока он подвергается прямой или мгновенной пастеризации перед розливом в бутылки, минуя стадии концентрирования и восстановления.
Особенности: Это позволяет максимально сохранить первоначальный вкус, аромат и питательные вещества сока, что приводит к более насыщенному вкусу и предпочтительному выбору на рынке высококачественных соков.

Возможности Weishu: Производственные линии Weishu могут гибко адаптироваться для производства свежевыжатого сока NFC или концентрированного восстановленного сока, адаптированного к вашему позиционированию на рынке, что помогает вам точно достичь целевого рынка.
Выбор типа сока
1. Свежевыжатый сок без концентрата. Ориентируясь на элитный рынок, Weishu помогает вам обеспечить настоящую «свежесть».
2. Концентрированный восстановленный сок. Ориентируясь на массовый рынок, Weishu обеспечивает высокую рентабельность и стабильную производительность.
3. Смешанные фруктовые напитки: производственные линии Weishu могут адаптироваться к процессам обработки и смешивания фруктовой мякоти, создавая насыщенный вкус.
4. Ароматизированные сокосодержащие напитки. Содержание сока можно гибко регулировать в соответствии с нормативными требованиями, а Weishu помогает вам добиться разнообразия вкусов.
Выбор упаковки
1. ПЭТ-бутылки: легкие и устойчивые к поломке линии горячего розлива Weishu являются идеальным выбором.
2. Стеклянные бутылки. Высококачественные линии розлива Weishu обеспечивают точное обращение и минимизируют вероятность поломки бутылок.
3. Картонные коробки Tetra Pak/Gable Top: превосходное сохранение свежести. Weishu предлагает решения для асептического розлива.
4. Банки: отличная герметизация. Weishu можно интегрировать с высокоскоростными линиями консервирования.
Выбор типа сока
1. Свежевыжатый сок без концентрата. Ориентируясь на элитный рынок, Weishu помогает вам обеспечить настоящую «свежесть».
2. Концентрированный восстановленный сок. Ориентируясь на массовый рынок, Weishu обеспечивает высокую рентабельность и стабильную производительность.
3. Смешанные фруктовые напитки: производственные линии Weishu могут адаптироваться к процессам обработки и смешивания фруктовой мякоти, создавая насыщенный вкус.
4. Ароматизированные сокосодержащие напитки. Содержание сока можно гибко регулировать в соответствии с нормативными требованиями, а Weishu помогает вам добиться разнообразия вкусов.
Выбор упаковки
1. ПЭТ-бутылки: легкие и устойчивые к поломке линии горячего розлива Weishu являются идеальным выбором.
2. Стеклянные бутылки. Высококачественные линии розлива Weishu обеспечивают точное обращение и минимизируют вероятность поломки бутылок.
3. Картонные коробки Tetra Pak/Gable Top: превосходное сохранение свежести. Weishu предлагает решения для асептического розлива.
4. Банки: отличная герметизация. Weishu можно интегрировать с высокоскоростными линиями консервирования.
Технические преимущества
1. Одна машина для многократного использования. Одна производственная линия Weishu может гибко переключаться между производством сока NFC, смешанных соков, ароматизированных напитков и многого другого, повышая окупаемость инвестиций.
2. Технология фиксации свежести питательных веществ. Основная технология ультрапастерилизации Weishu продлевает срок хранения, сохраняя при этом натуральные питательные вещества и вкус сока.
3. Эффективная и энергосберегающая работа: Weishu использует передовые технологии, такие как рекуперация тепла, для значительного снижения затрат на воду, электричество и пар.
4. Стабильная высокая производительность и низкая стоимость. Полностью автоматизированное управление Weishu и высококачественные материалы оборудования обеспечивают высокие объемы производства с низким уровнем отказов и минимальными потерями продукции.
Технические преимущества
1. Одна машина для многократного использования. Одна производственная линия Weishu может гибко переключаться между производством сока NFC, смешанных соков, ароматизированных напитков и многого другого, повышая окупаемость инвестиций.
2. Технология фиксации свежести питательных веществ. Основная технология ультрапастерилизации Weishu продлевает срок хранения, сохраняя при этом натуральные питательные вещества и вкус сока.
3. Эффективная и энергосберегающая работа: Weishu использует передовые технологии, такие как рекуперация тепла, для значительного снижения затрат на воду, электричество и пар.
4. Стабильная высокая производительность и низкая стоимость. Полностью автоматизированное управление Weishu и высококачественные материалы оборудования обеспечивают высокие объемы производства с низким уровнем отказов и минимальными потерями продукции.