Просмотры:149 Автор:Pедактор сайта Время публикации: 2022-06-29 Происхождение:Работает
Окружающее молоко удерживается при сверхвысокой температуре (обычно выше 135 градусов по Цельсию) в течение секунды или двух, или UHT для короткой, с целью стерилизации 12 \"Снижение журнала \". То есть время его нагрева не менее чем в 12 раз превышает значение D при этой температуре. Производственный процессЛиния обработки молока UHTдля производства высококачественного нормального температурного молока.
Каково введение линии обработки молока UHT?
Какое оборудование нужно в линии обработки молока UHT?
Как мы можем упаковать молоко в линии обработки молока UHT?
1. После того, как сырое молоко проверяется и принимается, должна быть проведена предварительная обработка, такая как очистка молока, охлаждение и хранение. назад
После фильтрации и центрифугирования очищенное молоко следует быстро охладить до 2-3 ° C для хранения. Цель состоит в том, чтобы заставить качество продукта соответствовать стандартным требованиям и не колебаться с источником сырья.
2. Цель гомогенизации молока UHT состоит в том, чтобы использовать мощную механическую работу гомогенизатора, чтобы разбить жировые шарики на мелкие частицы, предотвратить калику и плавание жира, гарантировать, что сенсорное качество продукта равномерное, нежное и белое, и дальше улучшить пищеварение и поглощение молока. Анкет
3. Цель UHT-убить все микроорганизмы (включая пропагулы, патогены, непатогены и споры). Общее время стерилизации составляет 4-10 секунд, а температура стерилизации составляет 135-140 ℃. На первом этапе молоко предварительно разогревается до 80-85 ° C, что полезно для тепловой стабильности сывороточного белка. Вторая стадия состоит в том, чтобы нагреть молоко до 135-150 ° C над точкой кипения, чтобы полностью убить все микроорганизмы. Сырье: свежее молоко, молоко.
Танк охлаждения молока
Он используется для хранения свежего молока при низкой температуре, чтобы гарантировать, что качество свежего молока не повреждено. Весь резервуар изготовлен из пищевой из нержавеющей стали и принимает импортный холодильный компрессор. Различные охлаждающие резервуары могут быть настроены в соответствии с серьезностью окружающей среды.
Молочный сепаратор
В основном он используется в производстве безводного масла, такого как обезжиренное молоко, разделение сыворотки, масло, полоскание пшеницы, казеин, производство сыра, центробежная концентрация и т. Д. Части в контакте с материалом изготовлены из нержавеющей стали.
Гомогенизатор молока
Для молочных продуктов гомогенизирующие молочные напитки, такие как молоко и соевое молоко под высоким давлением, могут значительно уточнить жировые шарики в эмульсии, что облегчает переваривание и поглощать продукт после еды и повысить использование. Гомогенизированное молоко не рассмотрит на долгое время и лучше вкуса.
Стерильные стерилизаторы UHT
Используется теплообменник сильфонов. Уникальный многоэтапный теплообменник включает в себя раздел предварительного нагрева, стерилизующий раздел, раздел восстановления тепла и секцию охлаждения, что значительно снижает потребление энергии, а основными аксессуарами являются импортные бренды.
Асептическая начинка и упаковочная машина
Упаковка молока диверсифицирована, и мы можем настроить упаковочные машины для клиентов в соответствии с реальными потребностями. От заполнения до упаковки, все это связано с конвейерными ремнями, что позволяет автоматизировать производство. У нас есть домашние бутылки, стеклянные бутылки, банки и асептические коробки для вас на выбор.
Для получения дополнительной информации о линии обработки молока UHT, пожалуйста, свяжитесь с Weishu Machinery Technology (Shanghai) Co., Ltd., стремится обеспечить увеличение линии обработки молока UHT и сделать их более эффективными, надежными и последовательными.