| материал: | |
|---|---|
| штат: | |
| Количество: | |
ВСНЛК-2
WS
Эта машина для производства сыра состоит из изолированной круглой ванны из нержавеющей стали с тройными стенками, верхней мешалкой и двигателем с горизонтальным приводом. Механизм перемешивания продолговатой ванны приводится в движение двумя двигателями: один для продольного перемещения, другой для вращательного движения. Панель управления встроена в надстройку. Горизонтальный приводной двигатель может управлять перемешиванием, перемещая его вперед и назад слева направо, а скорость регулируется. С помощью сенсорного экрана на этой панели можно выполнять различные программы перемешивания, нагрева и опрокидывания.
Программы могут быть настроены как системы управления, управляющие различными компонентами привода. Точная температура молока в чане контролируется с помощью системы электрического термостата, управляющего паровым клапаном для нагрева воды.
Назначение сырной ванны: Ванна для сыра имеет функцию автоматического контроля температуры: она поднимает молоко до заданной температуры, а затем добавляет коагулянт для процесса свертывания; После завершения процесса коагуляции три встроенных мешалки можно использовать для измельчения и перемешивания творога; Наконец, излишки сыворотки и воды можно слить. Он также может выполнять низкотемпературную пастеризацию свежего молока.
| Модель | Емкость | Мощность двигателя | Размер (мм) | Вес |
| WS-NLC-1.5 | 1500L | 1,5 кВт | 2800x1200x1750 | 580 кг |
| WS-NLC-2 | 300L | 1,5 кВт | 3000x1200x1800 | 630 кг |
| WS-NLC-3 | 500L | 2,2 кВт | 3600x1400x1950 | 850 кг |
Особенности продукта и основные моменты
Конструкция из нержавеющей стали премиум-класса 304: обеспечивает долговечность и гигиеничность, устойчивость к ржавчине и коррозии.
Несколько вариантов емкости: доступны 100 л, 300 л, 500 л и 1000 л, подходящие для различных производственных масштабов.
Овальная форма: оптимальна для равномерного образования сгустка и улучшения потока жидкости.
Система автоматического управления: регулируемая температура и скорость перемешивания для точного приготовления сыра.
Легко чистить и обслуживать: гладкая поверхность уменьшает скопление бактерий и упрощает очистку.
Долговечность: рассчитан на высокие температуры, частое использование и суровые условия.
Почему выбирают нас?
Опыт в производстве сыра: Имея многолетний опыт, мы предлагаем решения, которые повысят эффективность вашего производства сыра.
Индивидуальные решения: Наша продукция разработана с учетом уникальных потребностей каждого клиента, обеспечивая максимальную производительность.
Передовые технологии: мы используем самое современное оборудование, которое гарантирует стабильное качество каждой партии сыра.
Глобальный охват: мы поставляем предприятиям по всему миру прочное и надежное оборудование для различных нужд переработки молочной продукции.
Послепродажная поддержка: Наша команда предлагает постоянную поддержку и техническое обслуживание, гарантируя, что ваша производственная линия будет работать с минимальным временем простоя.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Вопрос: В чем преимущество овальной формы перед традиционными круглыми чанами?
О: Овальная форма обеспечивает лучшую циркуляцию молока, снижает риск неравномерного образования сгустка и улучшает качество сыра. Он также оптимизирует поток жидкостей, делая разделение творога и сыворотки более эффективным.
Вопрос: Легко ли мыть чан?
О: Да, конструкция из нержавеющей стали 304 и гладкая поверхность облегчают очистку. Ванна спроектирована таким образом, чтобы свести к минимуму накопление остатков, и ее можно быстро очистить после каждого использования.
Вопрос: Можно ли использовать чан для производства разных видов сыра?
А: Абсолютно! Овальная емкость универсальна и может использоваться для различных видов сыра, включая моцареллу, чеддер, гауду и другие. Регулируемая температура и настройки перемешивания делают его пригодным для различных процессов коагуляции и ферментации.
Вопрос: Какова максимальная вместимость чана?
О: Максимальная вместимость нашего чана для производства сыра составляет 1000 л, но мы предлагаем различные размеры, в том числе 100 л, 300 л и 500 л, для удовлетворения различных производственных потребностей.
Эта машина для производства сыра состоит из изолированной круглой ванны из нержавеющей стали с тройными стенками, верхней мешалкой и двигателем с горизонтальным приводом. Механизм перемешивания продолговатой ванны приводится в движение двумя двигателями: один для продольного перемещения, другой для вращательного движения. Панель управления встроена в надстройку. Горизонтальный приводной двигатель может управлять перемешиванием, перемещая его вперед и назад слева направо, а скорость регулируется. С помощью сенсорного экрана на этой панели можно выполнять различные программы перемешивания, нагрева и опрокидывания.
Программы могут быть настроены как системы управления, управляющие различными компонентами привода. Точная температура молока в чане контролируется с помощью системы электрического термостата, управляющего паровым клапаном для нагрева воды.
Назначение сырной ванны: Ванна для сыра имеет функцию автоматического контроля температуры: она поднимает молоко до заданной температуры, а затем добавляет коагулянт для процесса свертывания; После завершения процесса коагуляции три встроенных мешалки можно использовать для измельчения и перемешивания творога; Наконец, излишки сыворотки и воды можно слить. Он также может выполнять низкотемпературную пастеризацию свежего молока.
| Модель | Емкость | Мощность двигателя | Размер (мм) | Вес |
| WS-NLC-1.5 | 1500L | 1,5 кВт | 2800x1200x1750 | 580 кг |
| WS-NLC-2 | 300L | 1,5 кВт | 3000x1200x1800 | 630 кг |
| WS-NLC-3 | 500L | 2,2 кВт | 3600x1400x1950 | 850 кг |
Особенности продукта и основные моменты
Конструкция из нержавеющей стали премиум-класса 304: обеспечивает долговечность и гигиеничность, устойчивость к ржавчине и коррозии.
Несколько вариантов емкости: доступны 100 л, 300 л, 500 л и 1000 л, подходящие для различных производственных масштабов.
Овальная форма: оптимальна для равномерного образования сгустка и улучшения потока жидкости.
Система автоматического управления: регулируемая температура и скорость перемешивания для точного приготовления сыра.
Легко чистить и обслуживать: гладкая поверхность уменьшает скопление бактерий и упрощает очистку.
Долговечность: рассчитан на высокие температуры, частое использование и суровые условия.
Почему выбирают нас?
Опыт в производстве сыра: Имея многолетний опыт, мы предлагаем решения, которые повысят эффективность вашего производства сыра.
Индивидуальные решения: Наша продукция разработана с учетом уникальных потребностей каждого клиента, обеспечивая максимальную производительность.
Передовые технологии: мы используем самое современное оборудование, которое гарантирует стабильное качество каждой партии сыра.
Глобальный охват: мы поставляем предприятиям по всему миру прочное и надежное оборудование для различных нужд переработки молочной продукции.
Послепродажная поддержка: Наша команда предлагает постоянную поддержку и техническое обслуживание, гарантируя, что ваша производственная линия будет работать с минимальным временем простоя.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Вопрос: В чем преимущество овальной формы перед традиционными круглыми чанами?
О: Овальная форма обеспечивает лучшую циркуляцию молока, снижает риск неравномерного образования сгустка и улучшает качество сыра. Он также оптимизирует поток жидкостей, делая разделение творога и сыворотки более эффективным.
Вопрос: Легко ли мыть чан?
О: Да, конструкция из нержавеющей стали 304 и гладкая поверхность облегчают очистку. Ванна спроектирована таким образом, чтобы свести к минимуму накопление остатков, и ее можно быстро очистить после каждого использования.
Вопрос: Можно ли использовать чан для производства разных видов сыра?
А: Абсолютно! Овальная емкость универсальна и может использоваться для различных видов сыра, включая моцареллу, чеддер, гауду и другие. Регулируемая температура и настройки перемешивания делают его пригодным для различных процессов коагуляции и ферментации.
Вопрос: Какова максимальная вместимость чана?
О: Максимальная вместимость нашего чана для производства сыра составляет 1000 л, но мы предлагаем различные размеры, в том числе 100 л, 300 л и 500 л, для удовлетворения различных производственных потребностей.