1. После того, как сырое молоко принимается, должна быть проведена предварительная обработка, включая очистку молока, охлаждение и хранение. После
Фильтрация и центрифугирование, очищенное молоко следует быстро охладить до 2-3 ℃ для хранения. Цель состоит в том, чтобы качество продукта соответствовало стандартным требованиям, а не колеблюсь с источником сырья.
2. Цель гомогенизации молока UHT состоит в том, чтобы использовать мощную механическую операцию гомогенизатора для разбивания жировых шариков на мелкие частицы, предотвратить агломерацию жира и плавание, обеспечить равномерное, тонкое и белое сенсорное качество продуктов и еще больше улучшить расщепление и поглощение молока.
3. Цель UHT - убить все микроорганизмы (включая пропагулы, патогены, не патогены и Споры). В целом время стерилизации составляет 4-10 секунд, а температура стерилизации составляет 135-140 ℃. На первом этапе молоко было предварительно разогретировано до 80 ~ 85 ℃, что было полезно для тепловой стабильности сывороточного белка. Вторая стадия состоит в том, чтобы нагреть молоко над точкой кипения до 135 ~ 150 ℃ и полностью убить все микроорганизмы. Сырье: свежее молоко, молочное порошок.
Танк охлаждения молока
Он используется для хранения свежего молока при низкой температуре, чтобы гарантировать, что качество свежего молока не будет повреждено. Весь бак изготовлен из нержавеющей стали пищевого качества и принимает импортный холодильный компрессор. Различные охлаждающие резервуары могут быть настроены в соответствии с серьезностью окружающей среды.
Молочный сепаратор
В основном он использовал обезжиренное молоко, разделение сыворотки, масло, душ пшеницы, казеин, производство сыра, такое как процесс производства безводного масла. И контактные части материала изготовлены из нержавеющей стали.
Гомогенизатор молока
Для молочных продуктов гомогенизация молока, соевого молока и других молочных напитков под высоким давлением может значительно уточнить толстые шарики в молочной жидкости, облегчить продукты для переваривания и поглощать после еды и повысить использование. После гомогенизации молоко не будет осаждать в течение длительного времени, лучшего вкуса.
Асептическое стерилизатор UHT
Теплообменник Беллуя принят. Уникальный многоэтапный теплообменник включает в себя раздел предварительного нагрева, раздел стерилизации, раздел восстановления тепла и раздел охлаждения, что значительно снижает потребление энергии, а основными аксессуарами являются импортируемые бренды.
Асептическая начинка и упаковочная машина
Упаковка молока диверсифицирована, мы можем настроить упаковочный аппарат для клиентов в соответствии с фактическим спросом. От наполнения до упаковки, все соединенные конвейерными лентами, могут достичь автоматического производства. У нас есть бутылка для домашних животных, стеклянная бутылка, банки и асептические коробки для вас на выбор.
Полевой случай
Weishu Machinery Technology (Shanghai) Co., Ltd. расположена в районе Фенгси, Шанхай, Китай. Мы являемся производителем оборудования для молочных напитков, интегрирующих дизайн, исследования и разработки, производство, продажи и обслуживание.